Plusieurs animations rythment le week end :

  • Quatre ateliers de dégustation répartis sur chaque demi journée. Ils ont limités à 24 personnes, alors n’hésitez pas à réserver votre présence aux ateliers auprès de Nico au 06 62 33 68 45
  • Une tombola toutes les heures avec un gros lot le dimanche 

Ateliers de dégustation

Samedi 11 h

Dégustation bières

Nouvel atelier dégustation

Il ne s’est jamais autant bu de bières en France que ces dernières années. Mais connaissez-vous les différents types de bières, leur mode de fabrication ?

Notre brasseur du salon vous propose cet atelier pour déguster différents types de bière et comprendre les différences de gout.

Samedi 15h30

Coaching

Un jeu en équipe où les animateurs vous proposent des pistes pour  associer mets et vins.
Après avoir tiré au sort un mets choisi sur le salon, 4 équipes de 6 personnes  accompagnées d’un coach
partent à la recherche de vignerons susceptibles de leur fournir les accords les plus adaptés

Cet atelier se conclut par une dégustation de 
l’ensemble des accords.

Dimanche 11h

Alliance Mets et vins

Un accord réussi doit magnifier le mets et le vin  !
Que boire avec chaque mets ? Comment choisir le vin
Qui s’accordera parfaitement avec votre plat ?

Thomas Daout, chef cuisinier magnifie le met avec 

Alexandre Poumier, notre caviste préferé de « Plaisirs du vin »

Dimanche 15h

Atelier Alliance chocolat et vins

Chocolat et vin
un mariage princier !
Le chocolat fait partie de ces gourmandises à l’état pur,
la diversité des chocolats permet des accords étonnants.
Avec notre chocolatier :
Benoît Labelle de la chocolaterie Benoit

et notre caviste préferé

Alexandre Poumier de « Plaisirs du vin »

 

 

Une tombola toutes les heures

Le dimanche:  le gros lot : un weekend pour deux en chambre d ‘hôtes dans un domaine viticole

 

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